Es claro que las áreas de producción y las áreas o recintos cerrados, deben estar dispuestas locativamente para que desarrollemos productos inocuos y libres de contaminación y para que el ambiente sea adecuado para las personas que acuden a estas áreas, pero en muchas ocasiones se obvian circunstancias y procedimientos relacionados con la limpieza y desinfección que hacen que no consigamos los resultados que queremos y necesitamos para tener los índices de productividad y beneficios presupuestados.
La correcta selección de los elementos de aseo tiene que ver con dos puntos muy importantes, que son:
- Las condiciones locativas dispuestas de manera adecuada y en condiciones óptimas para minimizar los riesgos de contaminación.
- La selección de productos y elementos de limpieza, así como el uso de procedimientos adecuados según sean las áreas a tratar
- Los buenos procedimientos de limpieza son muy importantes en la consecución de los resultados esperados.
- La selección de los productos se hace de conformidad con las necesidades de asepsia requeridas y la oportuna solución de las contingencias que se presenten.
- Los elementos deben ser marcados y clasificados por áreas.
Una buena selección de productos para sanitización está ligada a los blancos biológicos que pretendemos atacar, de tal manera que cuanto más amplio espectro de actividad cubra el producto, mejor.
Normalmente, se buscan dos o más productos que cumplan el espectro requerido, para de esta manera realizar las rotaciones y así garantizar que no tengamos contaminaciones por resistencia microbiana.
Pensando en esto FAGESA ha diseñado productos que en su composición contienen como mínimo dos o más ingredientes activos, lo que hace que consigamos lo siguiente:
- Evitamos la necesidad de rotación de los productos, toda vez que el microorganismo será resistente a un solo ingrediente y no a una formulación.
- Menor cantidad de Ingrediente activo: Esto se obtiene en razón a que la suma de varios principios activos hará que haya sinergia entre ellos, potenciándose entre sí y generando una mayor eficiencia eliminando los blancos biológicos potencialmente patógenos
- Amigables con el Medio Ambiente: Nuestro laboratorio ha buscado que los componentes, además de altamente efectivos, tengan un grado de eliminación superior al 70%, conforme los estudios de la OECD/ISO 7827 y esto sumado al hecho de que la cantidad de Ingrediente Activo es baja por lo explicado anteriormente, los hace biodegradables.
- Altamente efectivos como se puede evidenciar en las pruebas microbiológicas disponibles para nuestros usuarios.
Asimismo, nuestro Laboratorio Central ha desarrollado productos que en su composición incluyen un detergente compatible con los ingredientes activos, de tal manera que podemos realizar la limpieza y desinfección de las superficies en un solo paso, ahorrando tiempo y dinero, en razón a que no tendremos que hacer lavado y enjuague anteriores a la aplicación del producto desinfectante, además de asegurarnos de no tener inactividad por uso de detergentes no compatibles con los activos desinfectantes.
Sus componentes han sido seleccionados de acuerdo con la mejor efectividad frente a los blancos biológicos que atacan.
Una vez realizada la desinfección de las superficies por contacto, es muy importante complementarla con la desinfección del ambiente, teniendo en cuenta que la calidad de las áreas de alto impacto se clasifica en función del grado de pureza del aire durante su utilización normal, influyendo en gran medida la distribución de este aire en cada zona.
El aire ultrafiltrado que se impulsa a la zona limpia se mezcla con el aire ambiente de ella creándose unas turbulencias y unas corrientes ascendentes que mantienen las partículas y microorganismos que puedan estar presentes en suspensión y manteniendo aquéllos que se encuentran depositados.
Con el fin de evitar el desarrollo de los posibles gérmenes existentes en el ambiente de las salas, FAGESA ha diseñado el novedoso sistema D.V.A. (Desinfección por Vía Aérea), tema que trataremos en el siguiente artículo.
Para terminar, queremos comentar que, adicionalmente, ofrecemos la mejor relación costo-beneficio en razón a las altas diluciones que permiten nuestros productos.
Cualquier información adicional, no dude en contactarnos.
